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概述

瓶装营养
功能性牛奶代表了另一类提高原料奶质量的机会,以利用全球生活方式变化带来的市场机遇。功能性牛奶包括液体早餐、高蛋白乳清饮料、能量饮料、蛋白质强化巧克力牛奶和富含维生素的牛奶。它们还包括出于健康原因而去除乳糖等成分的牛奶。

虽然功能性牛奶可能因添加或从牛奶中去除的内容而异,但所有功能性牛奶都被加工成液体出售。这与乳粉不同,乳粉可能含有可比成分,但可将牛奶成分转化为奶粉,供消费者日后重新配制。

功能性牛奶可以通过超高温(UHT)卫生设施进一步增强,可将保质期延长至18个月。但与其他长寿命乳制品不同的是,生牛奶直接进入热处理容器,功能性牛奶首先进行混合和其他操作,在热处理之前添加成分。

因此,功能性牛奶可能需要整个乳制品生产线的知识,这就是SPX FLOW提供的。通过我们的方法、系统和经验,我们知道如何在不影响口感的情况下添加蛋白质。我们知道如何在苛刻的加工过程中保护营养素,这样你就不必添加188bet滚球维生素来保持标签的真实性。我们甚至可以帮助你去除乳糖等成分,而不会失去甜味。

我们所做的就是这些,我们的创新永不停息。我们在全球创新中心与世界上许多最大的功能性牛奶供应商进行了持续的研究和开发合作。我们随时准备帮助您为乳制品产品增值。